5月のお料理メニュー

2019-04-20 Sat 08:27


みなさまこんにちは!


本日は先取りをして

5月のお料理メニューを

先生たちで作りました!

真剣です!

こちらはなんでしょう❤

美味しそうですね😊!





出来上がったメニューはこちらです!





揚げないヘルシーチキン南蛮

タルタルソースも手作りです!!

そしてクッキーまんじゅうも!

一時間でデザートまで作り上げます

15日まで学んでいただけます




こちらはミディアムカツカレー



コブサラダと

さわやかなパインゼリーと一緒に🍍



最後三つ目のお料理は


みんなで楽しくバライティ餃子を成形しました!



こちらです!




ちょっとしたアレンジで

新しいお味で大好評でした!




みなさまも5月腕を磨きに

前橋スタジオにいらして下さい!



スタッフ一同お待ちしております!




またABCにまだいらしたことのない方で

質問がありましたら

スタジオにいらして下さいね😊



スタッフがご案内させていただきますね🥰

お待ちしております!

天ぷら(^^)

2019-04-15 Mon 10:00

皆さまこんにちは!


先日習得クラスにて
和食のレッスンを行いました!

メニューは
野菜の天ぷら
茶碗蒸し
蛇腹胡瓜の酢味噌かけ
水羊羹

天ぷらは野菜やえびの下処理を
丁寧に行い、さらに
サクサクの衣に仕上げる
コツが学べます!
天つゆも鰹出汁が効いていて
天ぷらがすすみます(^-^)


茶碗蒸しは一番出汁から
とるので絶品!
蒸し器がなくても簡単に
加熱できる方法が学べます!

蛇腹胡瓜の酢味噌かけは
蛇腹に挑戦!
皆さん真剣です!

水羊羹はあっというまに
完成!寒天の溶かし方が
ポイントです^^
和食はどれも本格的なので
改めて和食の美味しさを
感じて頂けるのと、日本人
でよかったーと思えるレッスン
です 笑

授業後パシャり(o^^o)


習得クラスは9月までしか
うけられないので
是非ともご予約下さい^_^
学びがたくさんありますよ!

お待ちしてます^^


リッシュリニューアルまであと3日!

2019-03-28 Thu 10:41

いつもご通学頂きありがとう
ございます!

4月1日からブレッドコース
のリッシュクラスが
リニューアルとなります(^^)

今回はいままでのリニューアル
とは一味違い、ABC初がたくさん
登場します!



じゃん!

抹茶や栗、明太子、もちなど

和のテイストパンや
おしゃれでスタイリッシュ
な成形のパンなど、皆さまに
楽しんで頂けるパンを
ご用意しています(^^)


たくさんレパートリーを
増やして下さいね!

わたしたちも楽しみです!



一緒にぱんづくりを楽しみ
ましょうね(o^^o)

3月セレクトメニュー

2019-03-07 Thu 20:11

こんにちは!
いつもご通学頂きありがとう
ございます!

今回は3月セレクトメニューの
ご紹介(^^)!

だんだん暖かくもなって
きて春の訪れを感じますね!

ABCでも春野菜やイチゴを
使用した春らしいメニューが
セレクトコースに登場
していまーす!

旬を味わうってなんだか
いいですよね!

Aメニュー



みんな大好きカルボナーラ!
おうちで作りたいけど
失敗しがち!なんて方必見!
失敗しない!カルボナーラ
がつくれちゃいます!
カフェでたべるふわふわーな
パンケーキも女子会やお子様に
作れたら褒められること
間違いなしー!

Bメニュー



一回のレッスンで2種の丼ぶり
が学べます!

どちらもみんな大好きな
丼ぶり!忙しいときに丼もの
っていうときもありますが
おもてなしやお祝いにも
作って頂けますよー!
なんと!難しいイメージの
ある桜餅も作れます!
和菓子が作れるってステキ
ですよねー!!
Cメニュー



春といえばピクニック!
お花見!
褒められお弁当メニューの
勢揃いです!
難しいイメージもある巻き寿司
も学べますよー!
お子様の日々のお弁当に
入れてもよろこばれそうな
可愛さ!
最後にお弁当を詰める紙製の
お弁当箱をプレゼント
出来るので、そのままお持ち帰り
してもいいですねー!


春の訪れをレッスンで
一緒に感じましょー!

パンもケーキも桜!桜!桜!
なメニューをご用意^_^ 次回ご紹介します!!

皆さまのご来店お待ち
しております!!

けやきウォーク前橋

授業風景

2019-02-07 Thu 17:44

こんにちは!
いつもけやきウォーク
にご通学頂きありがとう
ございます(^^)

まずは授業風景をちらり!



前橋オープンメンバー!
いつも明るくて愉快な皆様
に元気を頂いてます!

マスク率(^ν^)笑



今月はバレンタイン月
ということで、ケーキの基礎
クラスのシーズンメニュー
にて、



大人気! \ショコラフィナンシェ/

を作って頂けます!
半分はケーキタイプなので
プレゼントにぴったり!!

今年は手作りでプレゼント
してみませんか?

是非レッスンにいらして
下さい!


けやきウォーク前橋
027-220-1191

シーズンメニューが人気です!

2019-01-15 Tue 09:00

みなさまこんにちは🤗🎶


世間ではインフルエンザが流行っているそうですが、みなさまは大丈夫ですか!?😱💦

風邪などひかないようにお気を付けくださいね🤗💓


一月のケーキマスタークラスです🙌🎶

こちらはカラメルノア🎂

ふわふわのジェノワーズ生地にほろ苦いカラメルムースとキャラメリゼしたナッツがゴロゴロ入っているムースです🙌💓

ケーキ屋さんのようにフィルムを巻いてお持ち帰りです🤗💓


お二人はペースよく来てくださっているのでとても上手に出来ました😊💕


こちらはケーキのシーズンクラス🍰✨

シーズンクラスは毎月とっても人気です!

今月は青森リンゴのロールケーキ🤗🍎

わきあいあいととても楽しい授業でした😄💕


シーズンと言えばパン基礎クラスにもシーズンメニューが登場しましたね💁💕


ショコラベリーフランス🇫🇷

ココア入りのもっちりとした生地にラズベリークリームチーズを挟み仕上げます!

ラッピングをすればバレンタインで彼や友達にプレゼントも出来ちゃいます😊🎶


ミート&ジェノベーゼのツイストピザ🍕

ミートソースとジェノベーゼソースのハーフ&ハーフ!贅沢です🤗💕

焼きたてをホームパーティーで出したら盛り上がる事間違いなしです😁💓


こちらのパンのシーズンメニューは1.2月限定になっておりますので、ご予約はお早めにお願い致します💁✨


是非皆様のご予約お待ちしております🤗💓


けやきウォーク前橋スタジオ

027-220-1191


今月の体験レッスンメニュー!

2019-01-07 Mon 20:00

みなさまこんばんわ🤗🎶


新年早々みなさまにお授業来ていただき嬉しいです🤗✨

来ればくるほどポイントがもらえるのでたくさんご受講お待ちしております!!


前回ご紹介したフレジェの授業をしました🙌💓

みなさんとっても上手に出来ました🤗💓


和気あいあいと楽しい授業でした😂💓

男性が1人いるだけで授業の雰囲気が変わりますね🤔🎶


通いたいけど、、、と悩んでいる男性の方、一歩勇気を出して、是非体験に来て頂ければと思います👨✨


1月の体験レッスンメニューはこちら💁💓

スペアリブのグリル&全粒粉パン&ブルーベリーパンナコッタ


14日までの限定メニュー!

あと6日あります!まだ間に合う😂✨

一度で3つ、お料理、パン、ケーキが学べてしまうスペシャルメニューです🙌✨


お肉はタレに漬け込んで、オーブンで焼く事でとっても柔らかく仕上がります🤗💓

パンは成型発酵なので時短で作れて美味しいので是非習って頂ければと思います🤗💓


あとはこちらも💁💓

じゃがバタブレッドです🙏💓

ありそうでなかったじゃがバタブレッド!

めちゃめちゃ美味しい〜😂✨

食べ始めると止まらない!ぺろっと2つくらい食べられちゃいます😂✨笑

シナモンロールと同じ成形!!と言うことは、、、?

これ習ったらシナモンロールも作れちゃいますね?🤔💓笑



こちらは2月14日までの限定メニュー!

2月14日と言えば、、、



そう、バレンタインですね🤗💓

毎年渡す相手がいない私がスタジオのスタッフにチョコを配り歩くおばさんと化す日です😂💔笑


こちらのチョコケーキは明治さんのチョコレートを使用して贅沢に作ります!

とーっても濃厚でチョコ好きにはたまりません🤤🍫

間にラズベリージャムを挟むのでチョコの甘さとラズベリーの酸味が相性バッチリです👌💕

友チョコにも本命チョコにも是非作りに来てくださいね🤗💕


体験レッスンは、ABCがはじめての方が一回だけ受けられます!

初めての方のみのご参加は500円!

初めての方とABCの会員様が一緒にご参加頂くとお二人とも無料でレッスンが出来ます🙆🎶


大変人気のレッスンですのでご予約はお早めに🙌💕


けやきウォーク前橋スタジオ

027-220-1191

2019年もよろしくお願い致します🎍✨

2019-01-03 Thu 20:00

みなさま、明けましておめでとうございます🤗💕

昨年は大変お世話になりました🙇✨

今年もよろしくお願い致します🤗💓


みなさま初詣は行きましたか?🤗⛩

私、おみくじ引くの好きなんですけど、毎年末吉引いてます。笑

たまには自分の大吉が見てみたいです。。。

どうも矢島です😫💕


今年の抱負は生徒様に楽しくABCに通ってもらう事🤗💕

あとなるべくこのブログをサボらず書くこと、、、笑

あと結婚する事。笑


一番最後だけ無謀な抱負(願望)笑笑

かれこれ3年くらい言い続けてますww

きっと来年も同じ事言ってると思います、、、笑

聞き飽きたと言わずに来年も聞いてくださいね?😂💕笑



新年一発目はケーキクラスのご紹介🍰💓

まずは1月4月限定メニューのフレジェ🍓

フレジェはフランス版のショートケーキなんです🙌💕


たーっぷりのカスタードクリームと苺の組み合わせがとっても美味しい濃厚、贅沢なケーキです🎂💓

なのにとっても作りやすい!!

表面がつやつやでまるで宝石箱や〜🤗💓(←彦摩呂風に)


お誕生日ケーキやお祝い事におススメのケーキです🤗💕



あとは、毎月大人気のシーズンメニュー🙌💕


青森りんごとアールグレイのロールケーキ🍎

スポンジの生地は前回大大大人気だったトライフルロールと同じ作り方の別立て法🙌💕

そのなかにアールグレイを加えてスポンジを作るので煮たリンゴと一緒に食べるとまるでアップルティー🤗💓


そのまま食べてもとっても美味しい青森産のりんごちゃんを贅沢に煮てロールケーキに🧁


トライフルロール受けていない方はもちろん、受けた方も復習がてら是非受講してみてくださいね🤗💓



大変人気のレッスンですので、お早めのご予約お願いいたします🤲💕


1月11日まで受講ポイントが500ポイントプレゼント🎁中です🤗💓


けやきウォーク前橋

027-220-1191


2018年大変お世話になりました!

2018-12-29 Sat 20:00

2018年もあと2日で終わりですね🤗✨

今年も大変お世話になりました🙇✨


皆様の2018年はどんな年だったでしょうか?🤗💓

私は生徒様皆さまと楽しくお話や授業をさせていただきとても楽しく、笑いの絶えない一年でした🤗💕


皆様がたくさんの時間をABCに使って下さった事とても嬉しく思います😭💓


お料理やパンやケーキがこの一年で上達した方、まだまだ修行が足りないという方、始めたばかりの方、たくさんの方がいらっしゃると思いますが2019年も楽しくご通学頂ければ嬉しいです🤗✨


2018年の最後の最後のお授業を記念に撮影させて頂きました😂💓



シナモンロールとスピナチコーンです🙌💕

とっても美味しそうでした🤤💕


2019年もどうぞよろしくお願いいたします!

皆様のご受講おまちしております🤗💓


けやきウォーク前橋スタジオ

027-220-1191

クリスマスにぴったりの

2018-12-17 Mon 09:00

みなさまこんにちは🙌✨


ここ最近急激に寒さが増しましたね😱💦

風邪などひかないようお気をつけください😭💦


今日はパンのマスタークラスのお知らせ🤗🎶

こちらはラウゲンブロート🥖

ラウゲンというのはアルカリの事なのです🤲✨成形前にアルカリ液に漬ける事で独特の赤褐色な色のパンに仕上がります👌✨

ドイツの伝統的なパンです🤗

プレッツェルをふわふわにした感じなのでプレッツエルが好きな方にはとってもオススメです🤗🎶


そしてこちらはクグロフ&パンデピス🍞


クグロフといえばクリスマスにぴったりですね🤗✨

フルーツがたっぷり入ってるので食べ応えバッチリです😊💓

パンデピスはスパイスたっぷりの焼き菓子のようなパンなのです😆🎶

はちみつがたーっぷり入るのでもちもち食感に仕上がります🙌✨

スパイスが食べ始めるとクセになるパンです🤗✨


クリスマスに合わせて受講するのも良いですね🤗💕


そしてこちらは12月まで限定ご紹介レッスンメニュー😊💓

ホワイトクリスマスショートケーキです🎂


矢島クラスのIさんとお友達😊💕

IさんはABCの企業理念、

世界中に笑顔の溢れる食卓を

にすごく共感してくださって、ABC会員様の特典であるご紹介レッスンをたくさん来てくださってとってもとってもお得に通ってくださってます🤗💕

紹介レッスンに来た回数はけやきウォーク1なんじゃ無いかとおもっております😂✨


今回もとっても綺麗にケーキが作れました🤗💓次回もご予約お待ちしております🙌🎶


ぜひ皆様も会員様特典のご紹介レッスンでお得に技術を身につけにきてくださいね🤗✨



けやきウォーク前橋スタジオ

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