バレンタイン

2018-02-14 Wed 22:30

皆さまこんばんわ😊✨


今日はバレンタインでしたね😊❤

大切な方に手作りチョコは渡せましたか?🤔


え?手作り出来なかった?

今年のバレンタインは平日だったから?笑

そんな方は遅れてごめんねバレンタインって事で今週末にでも手作りしちゃいましょう😊❤笑


矢島のオススメはこちら❤


ケーキの基礎クラス🍰

初級のプティフールセック(三種のパイ)です!

4つの材料で生地が出来てしまうという簡単で美味しいパイ!!

そしてなにより嬉しいのがラッピング付き😂✨


この間の授業に来てくださった可愛いおふたり❤


授業中、これバレンタインに作ろ!!いやーこれは今年のバレンタイン決定だわ!!と連呼していました❤笑

上手に作れたかな?😊❤


バレンタインだけではなく、お持たせや母の日などにもオススメなので是非受講してみてくださいね😊❤


皆様のご来店お待ちしております❤


けやきウォーク前橋スタジオ

027-220-1191



きのこのシチューブレッド1day

2018-02-05 Mon 08:37

こんにちは!
いつもご通学頂きありがとう
ございます!

矢島先生の更新に比べて
内容が面白いことできませんが
下橋がお届けします 笑

先日、きのこのシチューブレッド
の体験レッスンを10名さまで
行いました!

ベテランの方もパンが初めて
の方も、みんなでわいわい
楽しみながらのレッスンで
わたしも本当に楽しかったです(^^)


おいしそうなパンも焼けて 最後には団結して記念撮影
をしました!


これもABCの良さですね。
手作りってみんな笑顔になれて
幸せな気分になります(^^)



すごくステキな写真で
お気に入りです(^^)


ずっと長く通ってくださっている
美人親子さん(^^)




今月もまだまだきのこのシチュー
ブレッド1dayを開催して
おります!

ご予約をお待ちして
おります!
けやきウォーク前橋
0272201191

2月セレクトCメニュー

2018-02-03 Sat 10:30


みなさまこんにちは😊✨


昨日もまた雪が降りましたね⛄

怪我などしていないでしょうか?😭💦

朝、夜は凍結の恐れがあるので気をつけてお過ごしくださいね😭💦


今日は2月のセレクトクラスcメニューのご紹介です❤


この授業が始まるとスタジオ全体にめちゃくちゃいい匂いが漂います🤤🤤🤤

匂い嗅ぐだけで幸せな気分になれちゃいます🤤❤笑


・欧風ビーフカレー

・サーモンとポテトのセルクル

             〜ほうれん草ポタージュ〜

・ミックスピクルス

・ラズベリーのさっぱりゼリー


もう、これぞインスタ映えですね!!笑


圧力鍋とお肉をしっかり煮て柔らかくなったカレーにピクルスが相性バッチリです❤

そしてこんなお洒落なサラダが出てきたらビックリしちゃいますね!!

お口直しにさっぱりゼリー❤


得意料理、カレーと言ってこれが出てきたら胃袋は掴んだも同然です😍❤笑


Cメニューは28日まで開講しておりますので是非受講してみてください🙌❤


そして、けやきウォークがオープンしてからずっと通ってくださってる皆さんが授業を受けていたので写真を撮らせていただきました😊❤


さすが、ベテランの皆さんとても上手に出来上がってました😊❤


そしてそして2月から私たちこんな格好で仕事をしています!!


なんだこれ?!って思ったそこのあなた!!

ぜひこれを付けてるスタッフにこれ何?って聞いてみてください😂❤


2月も皆さんのご来店お待ちしております❤


けやきウォーク前橋スタジオ

027-220-1191

雪の影響に伴うレッスンのお知らせ

2018-02-02 Fri 09:00

おはようございます。
いつもご通学頂き
ありがとうございます。

本日雪が降っておりますが
通常通りの営業となります。

本日レッスンにお越しの
皆様は、くれぐれも
気をつけてお越し下さい。

何かご不明点などありましたら
ご連絡下さい(^^)


皆様のお越しをお待ち
しております♪

けやきウォーク前橋スタジオ
0272201191

2月といえば

2018-02-01 Thu 10:00

突然ですが2月といえば何を思い浮かべますか?😊


え?豆まき?

違います😊笑

バレンタインですね❤

毎年バレンタインが近くなるとスーパーやショッピングモールの雰囲気にのまれてそわそわする矢島です🙋♀❤

本命チョコはもう何年もあげる相手がおりません。笑

あげる相手がいない私は毎年大量生産し職場のみんなにつくり無理やり食べさせるチョコレートおばさんと化しております😂❤


渡す人がいる人も、いない人もバレンタインは手作りしてみてはいかがでしょうか?😊✨


ケーキマスタークラスでは

コフレショコラやマカロンが習えます❤

どっちをプレゼントしても喜ばれる事間違いなしですね😘❤


コフレショコラはテンパリングをするので口どけがめちゃめちゃ良いんです!!一つ一つラッピング出来るので友チョコにも最適ですね😊✨


マカロンは本当に難しいのですが、ABCのマカロンは本当に美味しいんです😊❤美味しすぎてあげたくなくなっちゃうくらい😂❤笑


渡辺先生が優しく教えてくれますよ〜😊❤

マスターデビューしてない方もぜひこの機会にマスターデビューしてみてくださいね😊❤



 ケーキクラスやってないよ〜

って方は体験レッスンで手作りしちゃいましょう❤

けやきウォーク前橋スタジオ限定!2月14日までメニューが増えております❤


バレンタインにぴったりですね😊❤



バレンタイン前は大変混雑しておりますので、2月上旬のご予約お願いいたします😊❤


けやきウォーク前橋スタジオ

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一月も、、、

2018-01-31 Wed 09:30

みなさまこんにちは😊✨


一週間前の雪は大丈夫でしたか?☃

また雪がふるんじゃないかと噂されてますので、気をつけてくださいね😊✨


今年ももう一ヶ月がすぎてしまいましたね😂💔明後日から2月だなんて!!時の流れが早すぎて本当についていけません。。。笑


今日はこの前のモンブランの授業がとても綺麗に出来たので写真を撮らせてもらいました❤




来たそうそう爆笑させてくれたMさんのおかげもあり和気あいあいと授業させていただきました😊❤

矢島は今年1笑いました。笑


モンブランはなんと言っても絞りが難しい😭😭😭

簡単そうに見えるのですがいざ、やってみると地肌が見えてしまうのですが、3人ともとても綺麗に出来ました🙌❤


モンブランはかぼちゃや、さつまいもなどでもアレンジが出来るので一度やっておくと便利です😊❤


モンブランは1.4.7.10月の受講になりますので気になる方は4月にご予約お願いします(^o^)/


続きましてお料理のレッスンです!

皆さん上手に捌けていたので写真を撮らせていただきました😊❤


突然ですがみなさま、お魚をさばいた事はありますか?

28年間海なし県の群馬県民として生きてきた私は魚介類がとても苦手なんですが、自分でさばいたお魚はバクバク食べれるんです。笑


直前まで内臓が入っているのでお魚の鮮度がいい!=生臭くない!

そして鮮度がいいのでお魚がふわふわで柔らかいんです!


なので、お魚食べるの好きじゃない、、、という方はぜひ自分でさばいてみてください😊❤

私のように食べれるかも!?しれませんよ😊❤


こちらはお料理基礎クラスになります!

1.6月で受講出来ますので6月に予約してみてください!!


みなさまのご予約お待ちしております😊❤


けやきウォーク前橋スタジオ

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雪の影響によるレッスンのお知らせです

2018-01-23 Tue 09:00

おはようございます!
いつもご通学い 頂きまして
誠にありがとうございます。

本日1/23のレッスンに
つきましては、
スタジオは通常通り
10時からの営業となります。


レッスンにお越し頂く際は
十分にお気をつけください。

スタッフ一同お待ち
しております(^^)



けやきウォーク前橋
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ABC仲間

2018-01-19 Fri 01:18

みなさま、こんばんわ😊✨

いつも夜な夜なお風呂に入りながらブログを書いております。矢島です🙋❤

ブログが更新されなくなったらケータイを湯船に落としたんだな。と思ってください😭💔笑


今日はまたしてもリッシュクラスのご案内です♡


堤先生のお授業、みなさまとても上手に出来ていたので撮らせていただきました♡


Hさんが作ってくれたクレッセント🥐

三日月という意味の形のパンです!バターを巻き込んで焼き上げます!表面の粗塩が味と食感のアクセントに😘❤

ちょっと硬めの塩パンです🥐❤



Kさんが作ってくれたライスセサミブレッド🍚

ライスというだけあって上新粉を入れます!生地に黒ゴマを混ぜ込み、外はパリッと中はもっちり焼き上げます♡


みなさん、それぞれいつもお一人で通われているのですが、同じ時間、同じ曜日に通っていると自然に会う確率が高くなり、段々と仲良くなりABC友達が出来る方がとても多いんです😊❤

大人になるとなかなか友達って出来ないので嬉しいですよね😊✨


Kさんは1年ほど、お仕事の都合でABCをおやすみしていたんですが、ABC友達の方々が生存確認をラインでして来てくれたそうです。笑

ほっこり話につい、笑ってしまいました😂❤


ABCはただ単にお料理(パン、ケーキ)を習う場所だけではなく、通うペースやタイミングによってはステキな出会いがある場所なんだな!と再認識させられました😊❤


一人で通うのが不安だな。と言って通うのを諦めてしまう方も多いので、勇気を出して通ってABC仲間を増やして頂ければ嬉しいです😊❤

不安だなー!と思うことがあれば些細なことでも担任の先生にお声がけください😊✨

あ、もちろん矢島に話しかけていただいても大丈夫ですよ?😂❤

矢島クラス方はもちろんですが、矢島クラスの方じゃなくても大歓迎です😊❤


みなさまのご来店お待ちしております♡


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1.2月体験レッスンメニュー

2018-01-18 Thu 09:00

お久しぶりです。笑

しばらくサボっておりました、、、笑

もう年が明けてから半月経ちますね!!今年も時の流れが早すぎてもうすでに着いていけてません。笑

どうも、矢島です(^o^)/


ところで皆様、1、2月の体験レッスンメニューはご存知でしょうか?😊❤


🐕ワンチャンの干支パン

🍫ザッハトルテ

の2種類です😊✨


パンは大人気のちぎりパンが習えます!ワンチャンの中にはチョコチップをいれて甘いパンに❤

お顔は自分で書いてもらうので個性が出てみなさんそれぞれ可愛く仕上がります😊✨


ケーキはMeijiさんのチョコレートとコラボレッスンです!

バターとチョコをたっぷり入れて作るスポンジはなんとも言えないしっとり加減が食べ始めると止まりません。笑

中に甘酸っぱいアプリコットジャムを挟んでチョコレートでコーティング!!甘党の方にオススメです!

今年のバレンタインはザッハトルテに決定ですね😊❤

ザッハトルテは14日までの開講になります!


体験レッスンはABCの生徒様はABCが初めてのお友達と一緒だと無料で習えるレッスンです🙋✨

生徒様の特権を存分に利用してお得に身につけて頂ければと思います😊❤


体験レッスンはネットからのご予約は受け付けておりませんので、スタジオでお声がけを頂くか、電話にて担任の先生あてに〇〇クラスの矢島です!と自分の名前をお伝えください😊✨


1月2月共に大変混み合っておりますので早めにご予約お願いいたします!


けやきウォーク前橋

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2018年

2018-01-10 Wed 11:00

あけましておめでとうございます😊✨

ご挨拶遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします🙇⛩🎍


けやきウォーク前橋スタジオは4日から元気に営業中です🙋❤


14日まではABCからのお年玉としまして、受講ポイント3倍です😂❤

お得な時に、是非授業に来てください😊💕


新年明け、早速来てくださった皆様のお授業のご紹介です😊❤



矢島クラスのシュークリームの授業です❤

とっても楽しい授業でした😂💕


シュークリームは膨らまないとか難しそうとか思っている方が多い印象ですが、ポイントを抑えるだけでとっても簡単に出来ちゃうんです😊✨


カリカリ食感は某有名店◯◯ー◯◯◯にも負けないおいしさです❤笑


中にはこれでもか!!っていうくらいカスタードクリームとチョコカスタードクリームを詰め込みます🙆✨

見た目と違い重量感が凄いです🤤✨


食べたくなって来ましたね?😂❤

そんな方はケーキクラスの上級でシュークリームが受けられますので、是非受けてみてください😊✨


そしてお隣でやっていたパンマスタークラスのバケットがすごく綺麗だったので写真を撮らせていただきました!


手前がレシピ通りの作り方バージョン、奥が最後のお粉をつけなかったバージョンです!

バゲットは何と言ってもこの開き!!クープというナイフを使って切り込みを入れていくんですが、これが難しいんです😂💔

切り込みが上手に出来ると焼き上がりに綺麗に開きます!

さすが長年通っていただいているIさん!とても上手に開いてます😊✨

バゲットはそのまま食べるだけじゃなくオニオンスープに使ったりクロックムッシュなどのアレンジにも使えるので良いですよね🤤💕


8月から基礎クラス12回受講でマスタークラスに進めます!

王道のパンが作りたい🥖

パンの知識を身に付けたい🥐

パンが食べるのも作るのも好き🍞

という方は是非マスタークラスにチャレンジしてみてくださいね😊✨


1月始まったばかりです!

2018年の目標をお料理(パン、ケーキ)上手にして頂けたら嬉しいです😊✨


皆様のご予約お待ちしております❤


けやきウォーク前橋スタジオ

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